La raison pour laquelle la conception des emballages alimentaires a son importance : 1. Prévenir la détérioration, garantir la qualité ; 2. Prévenir la contamination microbienne et poussiéreuse ; 3. Rationaliser et accélérer la production alimentaire ; 4. Propice au transport et à la circulation ; 5. Augmenter la valeur marchande des aliments.
1. Prévenir la corruption et la détérioration pour garantir la qualité. Les aliments lors de la conservation, de la circulation et de la vente se produiront des propriétés physiques, chimiques, biochimiques et microbiennes de détérioration, uniquement pour tenter de prévenir cette détérioration, afin de garantir la qualité inhérente des aliments.
2. Prévenir la contamination microbienne et poussiéreuse. Au cours du processus de fabrication des aliments jusqu'à leur consommation par les consommateurs, les aliments peuvent entrer en contact avec les mains, divers outils et l'air, qui sont facilement contaminés par des micro-organismes et de la poussière. Une intoxication alimentaire surviendra lorsque les consommateurs mangeront des aliments gravement contaminés. Par conséquent, les emballages nécessaires doivent être adoptés pour éviter la contamination secondaire des aliments. En outre, les consommateurs accordent de plus en plus d'attention à la nourriture, les emballages alimentaires santé peuvent donner aux consommateurs un sentiment de sécurité.
3. Rationaliser et accélérer la production alimentaire.
4. Il est propice au transport et à la circulation. Une fois les aliments correctement emballés, les conditions et les outils de transport peuvent être simplifiés et la période de stockage peut être prolongée, afin que la circulation et le transport puissent être effectués comme prévu.
5. Augmenter la valeur marchande des aliments. L’emballage joue un rôle important dans la vente de produits alimentaires, tout comme les autres produits en magasin.
Pour la conception d’emballages alimentaires, nous devons non seulement prêter attention à la fonctionnalité de base, mais également à l’esthétique et aux fonctions commerciales des emballages alimentaires. Une bonne conception d’emballage doit être une combinaison de diverses fonctions, et pas seulement une simple liste.
Avec le développement rapide de l'économie sociale, la qualité de vie des gens augmente sans cesse, l'industrie alimentaire se développe rapidement, le mode de vie et les modes de consommation des gens changent lentement, les gens, lorsqu'ils choisissent des produits, ont également certaines exigences en matière d'emballage des produits, pas seulement l'industrie alimentaire, tous les produits sur le marché sont désormais presque toujours des emballages, les emballages de plus en plus importants dans la vie des gens. Surtout maintenant, la pression concurrentielle dans tous les domaines est très forte, une bonne conception d'emballage peut inciter les produits à accroître la concurrence.
